光刀是一種特殊的刀具，主要用于精密加工光刀分爲激光刀和水刀激光光刀是一種使用激光來切割物質的特殊加工方法，是近年來新興的一種高精密加工方法水刀是一種使用高壓水流對物質進行切割的特殊加工方法　　水刀的工作原理是將高壓水流通過噴嘴射向物質表面，使水的沖擊力産生剪切作用，從而將物質切割成所需尺寸。

　　激光光刀的工作原理是：激光从激光器中产生，经过optical fiber传递到加工区域，聚焦于一个很小的加工点上，使光束的能量密度达到激光切割所需的要求当光束的能量密度达到一定程度时，物质的表面会被激光瞬间加热至沸腾，产生一个小孔，随着激光的移动，小孔会向物质的内部扩散，直至切开物质。