區別如下：

鋁合金密度低，但強度比較高，接近或超過優質鋼，塑性好，可加工成各種型材，具有優良的導電性、導熱性和抗蝕性，工業上廣泛使用，使用量僅次于鋼。

一些鋁合金可以采用熱處理獲得良好的機械性能、物理性能和抗腐蝕性能。可熱處理強化．其特點是硬度大，但塑性較差。但耐腐蝕性差，高溫軟化快，具有優良的熱塑性，適宜鍛造，故又稱鍛造鋁合金。

不锈钢主要是镍铬合金 ，抗腐蚀的。当对所生产东西有抗腐蚀要求时，肯定会用不锈钢的。其次不锈钢表面可经需要进行加工，外观上比铝合金漂亮，光滑。

但是成本不锈钢比铝合金要高，现在不缺钱的或者政府公共工程基本上都用的不锈钢，简而言之 漂亮 不易生锈 不易破坏。

拓展資料：

鋁合金型材

通過擠壓加工獲得的鋁及鋁合金材料，所得産品可以爲板、棒及各種異形型材，可以廣泛應用于建築、交通、運輸、航空航天等領域的新型材料。

鋁塑板

鋁塑板是由经过表面处理并用涂层烤漆的3003铝锰合金、5005铝镁合金板材作为表面，PE塑料作为芯层，高分子粘结膜经过一系列工艺加工复合而成的新型材料。

它既保留了原組成材料（鋁合金板、非金屬聚乙烯塑料）的主要特性，又克服了原組成材料的不足，進而獲得了衆多優異的材料性質。

産品特性：艳丽多彩的装饰性、耐候、耐蚀、耐创击、防火、防潮、隔音、隔热、抗震性、质轻、易加工成型、易搬运安装等特性。

铝合金 百度百科

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